2017-08-17から1日間の記事一覧

【鶏むね肉の魔法の水】絶品！魔法の水を使ってパサパサ鶏むね肉をやわらかジューシーにする方法

雑記節約

鶏もも肉は高いけど、鶏むね肉は安い！だから食卓のお助け食材としてよく買います。これはスーパーで１ｋｇ６００円で買ったもの。 ■そもそも価格の違いは何なのか？もも肉とむね肉には筋肉に違いがあって、もも肉は筋繊維の周りに非常に丈夫な膜の壁があ…