高くて美味しいのは当たり前、自宅でスタバより美味しいチャイティーを淹れる方法
寒くなって来ました~
自宅ではコーヒーも飲みますが、
最近はチャイを作って飲みます。
チャイというのはスパイスたっぷりのミルクティーです。
本格的な淹れ方とは違いますが、
自宅にあるものでそれらしいチャイを作ることはできます。
私のレシピはこちら
・水(カップ1杯)
・豆乳(カップ1杯)→牛乳でもOK
・砂糖(希少糖・エリスリトール)
・スパイス
(シナモン、ブラックペッパー、しょうが、カルダモン)
・リプトンのティーバック2個
豆乳は無調整豆乳が好きです。
スパイスはスーパーで手に入るものでOK!
本当はカルダモンがあると良いのですが、
カルダモンはスパイスの女王と言われていてちょっぴり高めです
次の買い物レシピに入ってます^^
カップ1杯のお水を鍋に入れて、
ティーバックを入れてしばらく煮立たせます。
そこに砂糖(エリスリトール)
スパイス、シナモン、ブラックペッパー、しょうが、カルダモン、
さらにミルクの代わりにカップ1杯の豆乳を入れます。
しばらく煮立たせます。
※私は吹きこぼして何度もコンロ周りを汚してます…
作る時は気をつけてくださいね。
出来上がりがこちら!
これをコップに注げば完了です。
スタバのチャイティラテとは随分見た目は違いますが、
お店で飲むとショートでも380円
グランデだと500円もしますから!!
自宅でほっこり楽しむ分には手作りでも十分美味しいですよ。
スパイスやお砂糖の量を自分好みに調節できるのも良いです。
毎朝飲みたい冬の定番ドリンクです♪
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