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【買い物後の儀式】コスト意識を持って生活することが賢い家計管理に繋がる

■スーパーから帰宅後やったこ

1)ゆで卵をつくる。

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お腹が空いたとき、間食代わりに食べられるし、

料理の付け合せや、サラダにも使える。

いつもひとパック丸ごと茹でておきます。

 

2)鶏むね肉の下準備f:id:futarigurashi:20170930174125j:plain

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1kg600円の鶏むね肉です。

業務スーパーだともっと安く買えるようですが、

近所に業務スーパーがないんですよね…。

少し安く買えてもLINEPayが使えない店はパス!

近所のイトーヨーカドーで買っています。

重曹と塩がタンパク質をやわらかく分解して、

砂糖が保水力を高める!という魔法の水につけてます。

futarigurashi.hatenablog.com

 

3)味噌汁を作る
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安いお野菜が手に入ったときはとりあえずお味噌汁を作ります。

今回は大根が100円、最後の1本でしたラッキー♪

 

4)ピーマンの肉詰めをつくる

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晩ご飯の1品にもなるし、

お弁当の材料にも使えますよね。

冷凍保存もできるので、挽肉が安く買えたときはよく作ります。

 

■コストを書き込む

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商品のコスト意識を持つってことで、

それぞれの単価がいくらなのか気にかけています。

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たとえばこのカレド・ショコラ

苦くて美味しいお気に入りチョコレートですが、

1箱321円だけど、1枚あたりの単価は15円

そう考えると、バカみたいにドカ食いすることもありませんw

 

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調味料にも値段を書いておきます。

書きにくいモノには付箋を貼ったり。

価格の安いプライベートブランド商品を買うことが多いですが、

普段から商品価格の相場を知っておくと、

買い物のときに割高な商品を買わなく済みます

 

コスト意識を持って生活することが、

ひいては節約、賢い家計管理に繋がります。

 

これだけやっても40分も掛かりません。

ちゃちゃっと一時間以内で終わらせてからのんびりする、

いつもの習慣です。

 

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