近所のネパールレストランに行ってみた

駅の近くでカレー屋さんに勤めてる風貌の男性が
なにやら紙を配っていました。

もしや「カレー屋さんの割引券か？」と思い
自ら「下さ～い」と言ってもらいました。
よく見てみると、インドカレーではなく
ネパール料理のお店でした。

インドカレーの店で働いている多くのスタッフさんが
ネパール出身だというのは有名な話ですが、
これはネパールの人たちが料理の勉強をするときは
インドで修行することが多く、
また真面目で熱心なネパールの人たちは
オーナーに好かれて雇われることが多いのだそう。

だけど「ネパールの料理もおいしいのに、
なんでインド料理ばかりフューチャーされる？」という
自国の料理を紹介できない＆理解されない現状に
違和感をもっているネパールの料理人さんも多いようです。

まさに、私が今回もらったお店のチケットは、
いつも私が行くインド料理店の向かいのビルに入る
ネパール料理のお店だったのです。
もしかしたら独立されたのかもしれません。

店内はとても清潔にされていて好印象。
接客を担当された男性は決して日本が流暢とは言えないけど、
オーダーをとったり、質問にはしっかり答えてくださいます。

こういう原色系を使うお店多いですよね。
縁起のいい色なのかもしれません。

メニューをじっくり見せてもらって、
夜の部で一番お得なセットメニューをオーダー！

辛いのが苦手なので「甘口」でお願いしました。
「５辛」の唐辛子の量、ハンパない！ｗ

セットのドリンクは「ネパールティー」にしました。
チャイとどう違うのかよく分からなかったけど、
何か違うの？って聞いても分かりやすい返事はなく…^^;

冷たいものを食べる文化がないのか全ての料理が温かい。
（そりゃそうですよねｗ）

日本人に馴染みぶかい「ナン」ではなく、
インディカ米とパパドゥがメインに据えられ、
豆カレーと好きなおかずを一品選べました。

「ご飯のお代わりいかがですか？」って聞かれたけど
おなか一杯で、十分満たされたので
お代わりは必要ありませんでした。

レストランスペースと併設されて
食材を購入できる小さなショップスペースもありました。

日本のアメ横やKALDIなんかで買うスパイスよりも安くて
カレーのスパイスとかチャイの材料を買うなら
この店もあり！って思いました。

次はランチライムにいってみまーす。

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